Domaćica za vas i portal lista Danas svake subote preporučuju vam
Fotografije sa bloga Domaćica za vasKada nemate vremena tza razmišljanje, a želite da napravite nešto malo drugačije – napravite integralnu i aromatičnu pitu po mom receptu.
Sastojci:
- 3 jajeta
- 2,5 dl jogurta
- 1 dl ulja
- 1 šolja integralnog brašna po izboru (može i mešavina više vrsta)
- 1 šolja sušenih pšeničnih klica
- 1 šolja brašna tip 500
- 3 kašike semenki lana
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica praška za pecivo
- 350 g sitnog sira
Priprema:
Sir ostavite za kraj. Umutite tečne sastojke. Sjedinite suve i umešajte u tečne.
Dodajte sir i delimično izmešajte.
Pleh okvirnih dimenzija 25*30 obložite papirom za pečenje i izlijte smesu.
Pitu, po želji, možete posuti semenkama lana, krupnom morskom solju i začinskim biljem.
Pecite je 25 minuta na 200-220 stepeni.
Ostatak pite upakujte u kesu i ostavite za kasnije.
Pita će biti meka, ukusna i drugačija.
Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas. Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.
Na “blogerskoj” sceni Srbije, mnogi su je prepoznali po tome što se razlikuje svojim fotografijama. Mnogi, u isto vreme, ne veruju da fotografije izrađuje sama, i to najčešće jednim, prilično starim modelom pametnog telefona. Posebnu pažnju privlače njeni veganski i vegetarijanski recepti.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na Twitter nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.