Recept nedelje: Medene galete

Medene galete, sastojci:

• 2 jajeta
• 4 kašike šećera
• 2 kašike meda
• 1 kesica vanilin šećera
• 1 kašičica cimeta
• 100 ml ulja
• 50 ml mleka
• 300 g brašna
• 1 kesica praška za pecivo

Medene galete, priprema:

Penasto umutite jaja, šećer, med i vanilin šećer.

Dodajte cimet, ulje i mleko.

Sjedinite sve sastojke.

Izmešajte brašno i prašak za pecivo, pa umešajte u smesu od jaja.

Aparat za galete zagrejte na najjaču temperaturu, pa smanjite za jedan podeok.

Sipajte (okvirno) po ravnu kašičicu smese u svako udubljenje.

Zatvorite aparat i pecite galete 4-5 minuta.

Količina je za 50-tak manjih galeta.

Galete možete poslužiti uz dodatak meda, šećera u prahu, džema, voća…

Napomene:

Za pripremu galeta možete koristiti polubelo brašno tip 850, speltino brašno tip 630…

Recept možete naći i na blogu

Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas. Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.

Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas. Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.

Na “blogerskoj” sceni Srbije, mnogi su je prepoznali po tome što se razlikuje svojim fotografijama. Mnogi, u isto vreme, ne veruju da fotografije izrađuje sama, i to najčešće jednim, prilično starim modelom pametnog telefona. Posebnu pažnju privlače njeni veganski i vegetarijanski recepti.