Smuti sa cveklom i bananom – riznica vitamina i minerala

Smuti sa cveklom i bananom je izvrsni zimski napitak pun vitamina i minerala. Sa visokim sadržajem kalcijuma, vlakana, mangana, magnezijuma, kalijuma, riboflavina, vitamina C i vitamina E, ovaj napitak idealan je obrok za brzi jutarnji doručak, naročito nakon praznika.Jarkoružičastu boju ovom smutiju daje cvekla koja je bogata kalijumom, kalcijumom, magnezijumom, manganom, gvožđem. Sadrži i vitamine B grupe, među kojima se najviše ističu riboflavin i vitamin C, zahvaljujući čemu je ovaj napitak idealan za hladne zimske mesece i za podizanje energije ujutru, piše Miss7.Kalcijum je mineral koji reguliše kiselo-alkalnu ravnotežu u svim telesnim tečnostima, dok magnezijum i gvožđe doprinose smanjenju umora i iscrpljenosti. Mangan, takođe mineral, olakšava metabolizam proteina i ugljenih hidrata i aktivira enzime odgovorne za korišćenje ključnih hranljivih materija, poput vitamina B, koji su neophodni za imuni i nervni sistem. Vitamin C je takođe dobar za imunološku funkciju i zdravlje kože, i snažan je antioksidans. Kalijum pomaže u komunikaciji mišića i nerava, kretanju drugih hranljivih materija u ćelijama i održava nivo natrijuma u ​​telu.Foto: Shutterstock/Amallia EkaSada kada smo videli koliko je smuti sa cveklom i bananaom zdrav, možemo da pređemo na recept:Smuti sa cveklom i bananomSastojci:
1 mala pečena cvekla
1/2 zamrznute banane
1 šolja mleka po izboru
prstohvat soli
zaslađivač po želji (kao što su urme, stevija ili javorov sirup)
1 kašika kakao praha, po želji
1 merica proteinskog praha, po izboruPriprema:Sve sastojke pomešajte u blenderu dok ne dobijete glatku smesu, sipajte u visoku čašu i uživajte! Prijatno! Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.