Masti igraju ključnu ulogu u procesu mršavljenja, posebno kada biramo one zdravije vrste. Umesto da ih potpuno izbegavamo, važno je fokusirati se na kvalitetne izvore koji mogu pomoći telu da efikasnije sagoreva energiju. Stručnjaci naglašavaju da određene masnoće ne samo da doprinose osećaju sitosti, već i pozitivno utiču na metabolizam.Masti koje dolaze iz prirodnih i nutritivno bogatih namirnica mogu biti naši saveznici u zdravijem načinu ishrane. Nutricionisti preporučuju tri vrste koje se mogu uključiti u svakodnevnu ishranu kako bi se podržali ciljevi mršavljenja – one pomažu u kontroli apetita i održavanju ravnoteže u telu, piše Index.hr.Namirnice bogate zdravim mastima1. Ulje avokadaIako je maslinovo ulje jedno od najpopularnijih „zdravih“ ulja za kuvanje, neki ljudi zanemaruju ulje avokada, koje je jednako dobro za unos zdravih masnoća i pomoć pri mršavljenju.Prema rečima dijetetičarke Šeli Bols, ulje avokada i sam avokado „prepuni su zdravih masnoća“. Poznati su po visokom udelu nezasićenih masti, koje su zdravije od zasićenih.„Ulje avokada vrlo je svestrano i ima višu tačku dimljenja te neutralniji okus u poređenju s maslinovim uljem, što ga čini odličnim izborom za različite tehnike kuvanja“, rekla je Bols za SheFinds.2. Mešani orašasti plodoviMnogi zdravstveni stručnjaci smatraju orašaste plodove „superhranom“ jer su bogati proteinima, nutrijentima i vrlo su svestrani. Barijatrijski hirurg dr Elias Ortiz tvrdi da su orašasti plodovi poput badema i oraha takođe dobar izvor nezasićenih masti te nude „dobru kombinaciju proteina i vlakana“.„Ova kombinacija pomaže u kontroli gladi i održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi“, dodaje dr Ortiz, napominjući da je važno obratiti pažnju na veličinu porcija pri mršavljenju jer, iako su odličan izvor zdravih masti, mogu imati visok kalorijski sadržaj.Porcija običnih orašastih plodova može biti zasitan međuobrok u toku dana, a mogu se koristiti i kao dodatak drugim jelima, poput ovsenih pahuljica za doručak ili salate za ručak.3. LososLosos je vrlo popularan izvor masti i proteina za one koji žele da smršaju. Lagana je alternativa mesu poput piletine i govedine, te je bogat prirodnim izvorima zdravih masti.Ako niste ljubitelji lososa, dr Ortiz napominje da među masne ribe spadaju i sardine i skuša – sve tri su odličan izvor omega-3 masnih kiselina.„Ove zdrave masti mogu pomoći u smanjenju upala u telu, što ima ulogu u debljanju i načinu na koji telo skladišti masnoće. One su takođe bogate proteinima, pa će vas duže držati sitim“, ističe dr Ortiz. On preporučuje da, ukoliko želite da smršate, u ishranu uključite losos ili drugu masnu ribu barem dvaput nedeljno, jer to može biti „pametan način za podršku metabolizmu i opštem zdravlju tokom procesa mršavljenja“.Losos je izvrstan glavni sastojak za obrok namenjen mršavljenju, a još je zadovoljavajući kada se posluži s pečenim povrćem ili salatom.Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
0
prethodni članak